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（A）の材料を混ぜ合わせる。
塩鮭に（A）を薄く塗る。ししとうは膨らんだ部分に切れ目を入れる。
プレートパンの奥から塩鮭、厚揚げ、ししとうを並べて、調理モード〔焼く〕火加減・強で8〜10分間加熱する。
焼きあがったら、ししとうとしらすをポン酢で和える。厚揚げは大根おろしをのせてしょうゆをかける。
ご飯と好みの味噌汁を添える。
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