1571820300000UP

しょうが焼き風定食

毎日グリル部メンバー

材料(2人分)

  • 豚肉（しょうが焼き用）４枚
  • 酒小さじ1
  • しめじ1/2パック（50ｇ）
  • しょうゆ大さじ2
  • 酒大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうが（すりおろし）大さじ1

作り方


  • 1.豚肉は大きい場合は半分に切り、酒をふりかけ、しばらくおいたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。

  • 2.しめじは小房に分けておく。

  • 3.耐熱容器にAを合わせて、レンジに30秒かける。

  • 4.プレートパンに①・②を並べて、調理モード【焼く】火加減・中で６～７分加熱する。

  • 5.皿に盛り付け、③をかける。

メッセージ


  • 豚肉を焼いて、しょうがたっぷりのタレをかければ、簡単しょうが焼き風に！