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ヘルシー！とんかつ

毎日グリル部メンバー

材料(4人分)

  • 豚バラ肉（スライス）200g
  • 塩・こしょう適量
  • 高野豆腐2個（33ｇ）
  • 卵1個
  • 小麦粉適量
  • パン粉（焼き色をつけたもの）100ｇ

作り方


  • 1.高野豆腐は、水で戻してしっかりと絞り、４等分に切る。

  • 2.豚バラ肉に塩・こしょうをして高野豆腐をつつむ。

  • 3.②に小麦粉・卵・パン粉をつける。

  • 4.プレートパンに並べ、調理モード【ノンフライ】火加減・中で10～12分加熱する。

メッセージ


  • 栄養価の高い高野豆腐を使って、まるで本物のとんかつのような仕上がり。ノンフライ調理なので、さらにヘルシーです。