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高野豆腐は、水で戻してしっかりと絞り、４等分に切る。
豚バラ肉に塩・こしょうをして高野豆腐をつつむ。
②に小麦粉・卵・パン粉をつける。
プレートパンに並べ、調理モード【ノンフライ】火加減・中で10～12分加熱する。
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