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大根の味噌漬け

オフィシャルメンバー 旅人料理編集部
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材料(2人分)

  • 大根1/5本
  • みそ大さじ3
  • 砂糖小さじ2
  • 生姜適量

作り方

  1. 大根を1cm幅でいちょう切りにする

  2. 袋に味噌、砂糖、生姜、大根を入れてよく揉む

  3. 冷蔵庫で1日寝かしたら、完成

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