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サッとできるブロッコリーの塩昆布和え

オフィシャルメンバー 旅人料理編集部

材料(2)

  • ブロッコリー1株
  • 塩昆布大さじ2～3
  • ごま油大さじ2

作り方


  • 1.ブロッコリーは食べやすい大きさに分ける。茎は皮をむき、食べやすい大きさに切る。蒸し器で5〜10分蒸す。蒸し時間は量により変わってくるため、様子を見てお好みのかたさで火を止める。

  • 2.蒸したブロッコリーに塩昆布・ごま油を入れて和えて完成！