作り方

1. ブロッコリーは食べやすい大きさに分ける。茎は皮をむき、食べやすい大きさに切る。蒸し器で5〜10分蒸す。蒸し時間は量により変わってくるため、様子を見てお好みのかたさで火を止める。

2. 蒸したブロッコリーに塩昆布・ごま油を入れて和えて完成！