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ごはんは温かいうちにすり鉢(なければボウル)に入れ、麺棒ですりつぶす。
ご飯が半分くらいつぶれたら、割り箸に握りながらつけて棒状にする。
マルチグリルのプレートにアルミホイルを敷き、②を乗せたら割り箸部分にもアルミホイルをかぶせて調理モード[焼く]火加減・強で10分加熱、向きを変えて再び強火で10分加熱したら出来上がり。
ちぎってきりたんぽ鍋に入れても、そのまま甘味噌を塗って食べてもおいしいです。
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