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鶏むねピザ
材料(2~3)
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鶏むね肉1枚(350g程度)
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塩少々
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コショウ少々
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玉ねぎ1/4個(40gくらい)
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ピーマン1個
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とろけるピザ用チーズ50g
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市販のピザソース大さじ4~
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オリーブオイル大さじ2~
作り方
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1.鶏むね肉は厚みを削ぐように4枚にスライスし、塩コショウする。
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2.玉ねぎは薄切り、ピーマンは薄い輪切りにする。
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3.プレートパンにくっつかないホイルを敷き、鶏むね肉をくっつかないように並べ、ピザソースを塗り、玉ねぎとピーマンをのせ、チーズをかけて、最後にオリーブオイルをふりかける。
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4.調理モード[焼く]火加減・中で10分焼く。