鶏むねピザ

材料(2~3)

  • 鶏むね肉1枚(350g程度)
  • 少々
  • コショウ少々
  • 玉ねぎ1/4個(40gくらい)
  • ピーマン1個
  • とろけるピザ用チーズ50g
  • 市販のピザソース大さじ4~
  • オリーブオイル大さじ2~

作り方

  1. 鶏むね肉は厚みを削ぐように4枚にスライスし、塩コショウする。

  2. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは薄い輪切りにする。

  3. プレートパンにくっつかないホイルを敷き、鶏むね肉をくっつかないように並べ、ピザソースを塗り、玉ねぎとピーマンをのせ、チーズをかけて、最後にオリーブオイルをふりかける。

  4. 調理モード[焼く]火加減・中で10分焼く。

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