作り方

1. イングリッシュマフィンは上が薄い蓋になるように2つに切る。厚い方に窪みを作り、卵を静かに落とし入れる。アスパラガスは固い部分を2cmほど切り落として半分に切る。そこにオリーブ油少々（分量外）を塗る。

2. プレートパンにサラダ油（分量外）を薄く塗り、中央にイングリッシュマフィンをのせ、手前にアスパラガス、奥にハムをのせて、調理モード【焼く】火加減・強で6～7分焼く。

3. 卵が好みの固さに焼けたらグリルから取り出して、粉チーズと粗挽き黒こしょうをふる。