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ベーコンときのこのトマトクリームパスタ
材料(2～3人分)
- パスタ（1.6㎜／ゆで時間9分）160g
- ベーコン（ブロック）50g
- しめじ1パック
- にんにく（みじん切り）1片分
- 生クリーム65ml
- （A）
- トマト水煮缶（カット）1缶（400g）
- 水300ml
- コンソメ顆粒小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
作り方
1.（A）は混ぜ合わせておく。
2.ベーコンは0.5cm角、長さ3cmの棒状に切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
3.キャセロールにパスタ、ベーコン、しめじ、にんにく、（A）を均等に入れる。アルミはくで落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード［煮る］で15分間加熱する。
4.15分経ったら生クリームを加えて軽くひと混ぜしてさらに調理モード［煮る］で5分間加熱する。※パスタの種類（太さ、ゆで時間）によって加熱時間を調整してください。
メッセージ
パスタを茹でる必要もソースを作る必要もありません。具材をキャセロールに入れるだけのシンプル調理。