ベーコンときのこのトマトクリームパスタ

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材料(2~3人分)

  • パスタ(1.6㎜/ゆで時間9分)160g
  • ベーコン(ブロック)50g
  • しめじ1パック
  • にんにく(みじん切り)1片分
  • 生クリーム65ml
  • (A)
  • トマト水煮缶(カット)1缶(400g)
  • 300ml
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々

作り方

  1. (A)は混ぜ合わせておく。

  2. ベーコンは0.5cm角、長さ3cmの棒状に切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。

  3. キャセロールにパスタ、ベーコン、しめじ、にんにく、(A)を均等に入れる。アルミはくで落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード[煮る]で15分間加熱する。

  4. 15分経ったら生クリームを加えて軽くひと混ぜしてさらに調理モード[煮る]で5分間加熱する。※パスタの種類(太さ、ゆで時間)によって加熱時間を調整してください。

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