漬け込み肉とたっぷり野菜のグリル

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 2個
  • パプリカ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A.カレー粉 小さじ1/2
  • A.塩 小さじ1/2
  • A.オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、Aの調味料を加えてよく揉みこみ1晩以上置 く。

  2. じゃがいも、パプリカ、玉ねぎは1口大に切る。

  3. マルチグリルのキャセロールに切った野菜を入れ、その上に漬け込み肉を広げて乗せ る。 調理モード[パン]で30分加熱し、皿に盛る。

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