作り方

1. ＊下準備＊ パウンド型の底にオーブンペーパーを敷いておく。 （側面はなにもしなくても外れるので　底面だけでOKです） オーブンの温度を180度に上げておく。

2. チョコレートは粗く刻む。 もしくは板チョコならパキパキと、線のところで割るくらいで大丈夫です。

3. フライパンに絹ごし豆腐をちぎって加えゴムベラで つぶしてフツフツ言うまで加熱する。

4. 火を消して3に2のチョコを入れて しっかり溶かす。（チョコが溶け切らない場合は弱火にかけても）

5. 卵を割りほぐし、4に加え（火を消したまま）よく混ぜる。 薄力粉を加え粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。

6. 下準備をしたパウンド型に5を流し入れ 予熱（180度）を上げたオーブンで25分焼く。