作り方

1. 豆苗は10㎝程、ベーコンは半分の長さに切る。

2. ベーコンを縦に置き、豆苗をベーコンの手前側に、横向きに置く。手前からしっかり巻いていき、巻き終わりを下にしてマルチグリルのキャセロールに並べる。

3. 残りも同様にし、全部で8個並べる。すべて並べたら酒を加え、蓋をして調理モード［蒸す］で5分加熱する。仕上げにしょうゆをスプレーでかける。スプレーがないときは刷毛でしょうゆをひと塗りする。