作り方

1. みかん、白桃は、しーーーっかり水気を拭いて、クリームチーズで包んでおく。

2. （ラップに室温に戻したクリームチーズを直径7センチくらいに広げて、果物を置き、ラップで果物を包むようにしてチーズで包むと楽チンです。）

3. 上新粉と白玉粉を耐熱ボウルにあわせてざっと混ぜ、水を半分加えて、白玉粉の塊を潰すようによく混ぜ、耳たぶの硬さになるように捏ねる。 牛乳を加えさらに混ぜる。

4. ふんわりラップをして電子レンジ（６００W）に4分かける。 しゃもじなどで練るようにしてお餅状にする。

5. 濡らしたラップの上に1/6量のせてさらにラップで挟んで手のひら大につぶし （あんまりベタベタするようだったら、小さじ1位の片栗粉を餅生地にふると、さらに扱いやすくなります）

6. ラップを開いて、１の 果物チーズをのせて包む。