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大豆のお肉をボウルに入れ、すりおろしたしょうがとにんにく、しょうゆ、はちみつを加えてしっかりもみこむ。
片栗粉と油を加えて混ぜたら、シートをひいたプレートパンの上に、お好みの大きさになるように大豆のお肉をまとめながら置く。
調理モード[ノンオイル]の中火で10分加熱する。
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