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タラときのこの味噌キムチホイル焼き
材料(2人分)
- 生たら2切
- 塩・コショウ少々
- 舞茸100g
- 椎茸2個
- もやし150g
- にら2本（20g）
- 白菜キムチ80g
- =味噌だれ=
- 味噌大さじ1
- 酒小さじ2
- 砂糖小さじ1
- 鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1/2
- ---
- 有塩バター10g×2個
作り方
舞茸は適当な大きさに裂き、椎茸は2㎜くらいにスライス、もやしはひげ根を取り、にらは２㎝長さに切る。
タラは表面の水分をペーパーで拭き取り、塩コショウをふる。
アルミホイルを30cｍ引き出し、中央にもやしときのこを置き、上にタラを乗せ、その上に味噌だれをかける。
更にその上に、キムチ・にら・バターを乗せる。
アルミホイルでしっかり閉め、マルチグリルのキャセロールに並べる。 調理モード・パンで15分焼く。
