作り方

1. 牡蠣は塩水で優しく振り洗いし、汚れが出てこなくなるまで数回洗い、良く水気を拭く。（塩水で洗うと身がプリッとなります）

2. 牡蠣にコショウをふる。

3. ベーコンで巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める。

4. マルチグリルのプレートに並べ、調理モード［焼く・10分］

5. シンプルにレモンをしぼっていただく。他にケチャップや醤油を付けても美味しい。