作り方

1. じゃがいもは皮をむいて水に入れて茹でるかふんわりラップをして電子レンジに（6分位）かけて竹串がすっと通るまで加熱する。 ハムは粗く刻む。

2. キャンディチーズは包みをはずす。（プロセスチーズの場合は7㎜角くらいに切る）

3. ①のじゃがいもが温かいうちになめらかになるまで潰して粗熱がとれたらハムとチーズを加える。

4. ③を4等分してハート型に整え薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけて180度の油できつね色になるまで揚げる。