毎日グリル部

マイページ レシピ投稿 レシピ検索

1616464200000UP

トマトの旨み！エリンギと海老のオイスター炒め

ラベンダー
0件

材料(3人〜)

  • エリンギ1パック100g
  • トマト1個
  • エビ大6匹
  • 茹でブロッコリー6房
  • a中華スープ100ml
  • aオイスターソース小さじ2
  • a醤油小さじ2
  • a水溶き片栗粉適量
  • 生姜みじん切り小さじ1
  • 塩胡椒少々
  • 酒小さじ2
  • サラダオイル大さじ1

作り方

  1. 材料の下ごしらえをしておく エビには軽く塩胡椒酒をふる

  2. フライパンを弱火にしてまず生姜を炒める

  3. 次に中火にして、エビをさっと炒め別皿に出して保温しておく

  4. エリンギ、トマトに火を通し、ブロッコリーをいれたら、aを入れて必ず沸騰させ艶が出たら盛り付ける

みんなのレポート

タグ

このレシピを違反報告する

あなたにおススメのレシピ

このレシピに関連するレシピ