作り方

1. 鶏もも肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れてAを加えてよくもみこむ。 そのまま30分以上寝かせる。

2. ビニール袋に薄力粉を加えてよくもみこみ、最後に片栗粉を全体にまぶす。

3. マルチグリルのプレートパンにくっつかないアルミホイルを敷き、その上に鶏肉を皮目が上になるように並べる。 調理モード［ノンフライ］の中火で15分加熱して出来上がり。