作り方

1. 合い挽きにくを冷やして塩、こしょう、ナツメグを入れ混ぜる、

2. 玉ねぎをみじん切りにして炒める、パン粉に牛乳を入れ混ぜる

3. 合い挽き肉にすべての材料をいれ混ぜ合わせハンバーグのかたちにしてフライパンで両面焼く３分程度 その後蓋をしてよわびでむす ７分位 市販のハンバーグソースをか ける