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牛肉クリームシチュー

岡ぴー
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材料(シチュー)

  • 1、ジャガイモ2個
  • 2、玉ねぎ1個
  • 3、人参1/2
  • 4、牛肉バラ250g
  • 5、水600cc
  • 6、市販シチュールー1/2 6皿分
  • 7、冷凍ブロッコリー8個
  • 8、コーン1缶
  • 9、牛乳100cc
  • 10、粗挽き胡椒少々

作り方

  1. サラダ油で1〜4を炒める 肉に焼き色ついたら

  2. 水、コーンを入れ沸騰させ 沸騰後20分弱中で煮込む

  3. ルーを溶かし、ブロッコリー、牛乳を入れ 混ぜながら煮込む

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