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カジキマグロに塩コショウをし、ピーマンと玉ねぎは太めの千切り。ヨーグルト・ケチャップ・カレー粉・おろしたにんにくと生姜はビニール袋に入れて良く混ぜておく。
ビニール袋にすべて入れ、15分くらいおく。（半日くらい漬け込みたい場合は、魚と野菜を別々に漬け込みましょう）
マルチグリルのプレートに並べ、調理モード［焼く・10分］加熱する。
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