作り方

1. 耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水をいれ、よく溶かしたら、ラップをし、電子レンジ（６００ｗ）で１分３０秒加熱する。

2. 取り出し、スプーンでよく混ぜたら、ラップをし、再び電子レンジで１分加熱する。取り出し、さらに混ぜたら、片栗粉をふったバットにおとし、 手でさわれるくらい冷ます。

3. 巨峰を４等分にした白あんで包む。（ラップを使って包むと簡単に出来ます）

4. ２を包丁で４等分にしたら、少し広げて、３をのせ包む。