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ぶりを適当な大きさに切り、塩をふる。
1分ほどおいたら、小麦粉をまぶす。
フライパンで焦げ目がつくまで中火で焼く。
焦げ目がついたら、タレの材料を合わせて、魚にからめる
てりが出てきたところで火をとめ、タレごと共にごはんにのせ、ネギをちらす。
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