焼肉焼きそば

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材料(3人前)

  • 牛肉150g
  • 焼きそば3袋
  • 焼肉のタレ適量
  • ニンニクひとかけ
  • 玉葱1個
  • 白菜20g
  • ピーマン1個
  • パプリカ冷凍のもの少々
  • 白だし適量
  • エレンギ3個
  • オリーブオイル適量
  • ごま油適量
  • ラー油適量

作り方

  1. 牛肉をニンニクと焼肉のタレに漬け込んでから焼く

  2. エレンギはオリーブオイルで焼き塩コショウする

  3. ごま油野菜を炒め、麺を入れて白だしで味付ける 盛り付けて最後にラー油をたらす

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