作り方

1. ベーコン、玉ねぎ、にんにくは適当に切り、卵は溶いて牛乳と合わせておく。

2. パスタをゆではじめる。パスタは規定時間より1分程度早めにゆであげ（3）のベーコンを炒め終わる頃に、ゆであがるようにする。

3. フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんにくを炒める。

4. にんにくの香りが出て、玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを入れ、塩こしょうで炒める。

5. ゆであがったパスタをフライパンに入れ、強めに塩こしょうして軽く炒める。

6. チーズが溶けてパスタと混ざったら、牛乳と合わせておいた溶き卵液をかけ、火を止める。

7. 皿に盛りつけ、こしょうをふる。