作り方

1. りんご１個あたり、10切れ分のくし切りにする。レモンは搾る。

2. フライパンに重ならないように並べ、グラニュー糖を振りかける。

3. 水分が出るまで１時間ほどおいたら、片面3分煮て、レモン汁を加え、もう片面３分煮る。

4. 粗熱が取れたら、ラップをし、一晩冷蔵庫で寝かせて出来あがり。