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ささみはすじを取り、キャセロールに入れる。Aを加えてフタをし、調理モード[蒸す]で5分加熱し、余熱で5分蒸らす。
きゅうりは斜め薄切りにし、3㎜幅の細切りにする。
ささみは食べやすい大きさにほぐす。
きゅうりとBを加えて混ぜ、器に盛る。
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