鰆の塩麹焼き

材料(2切分)

  • さわら2切れ
  • 塩麹(裏漉しタイプ)大さじ1
  • みりん大さじ1
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 塩麹とみりんを混ぜ、キッチンペーパーで余分な水分を拭きとったさわらに塗り、30分おく。

  2. マルチグリルのプレートに並べ、サラダ油をかけ、調理モード[魚:切り身・弱]で焼く。

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