作り方

1. もずくは水洗いして長い場合は5㎝くらいに切る。にらは3㎝くらいに切る。

2. ボウルに水と卵を入れて泡だて器を溶きほぐし、小麦粉を少しずつ加えてダマがなくなるまで混ぜる。

3. かつおぶし、もずく、にらを入れて合わせる。

4. マルチグリルに油をひき、生地を流し込む。

5. マルチグリル調理モード［焼く・強］13～15分焼く。

6. 粗熱が取れたら、切り分ける。（キッチンばさみを使うと上手に切れます）

7. ポン酢または、酢じょうゆにお好みで一味唐辛子を入れて添える。