作り方

1. ＝下準備＝ 合わせ調味料はあわせておく。

2. 新玉ねぎは皮を剥き1.5㎝厚の輪切りにする。

3. フライパンにバターを熱し、新玉ねぎを並べる。

4. 弱めの中火で加熱し、片面に焼き色がついたら裏返す。

5. 両面に焼き色がついたら合わせ調味料を加える。フライパンを揺すりながら調味料を煮詰める。

6. 塩こしょうを軽く振りかけ、器に盛り仕上げにパセリを振って完成。