作り方

1. えりんぎは縦半分に切り、薄切りにしてグリルで焼く。

2. 1を取り出し、バジル粉をふり、あら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

3. マヨネーズと練りわさびを混ぜ合わせる。

4. 2を冷蔵庫から取り出し、皿にのせ、3を添える。