1655863200000UP
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに、ニラは4㎝の長さに切る。しいたけは薄切りにする。絹ごし豆腐は1㎝幅の棒状に切る。卵は溶いておく。
鍋に=A=を入れ、中火にかける。沸騰したら豚バラ薄切り肉、しいたけを入れる。肉に火が通ったらニラ、絹ごし豆腐、=B=を加えてとろみがつくまで加熱する。
溶き卵を流し入れ、固まったら火を止めて器に盛る。好みでラー油を回しかける。
自分や家族の買い物メモ用としてレシピを共有！
