作り方

1. トマトはヘタを取り、横に4等分に切り、両面に強力粉をふるう。

2. マルチグリルのプレートにオリーブオイルの半量を敷き、トマトを乗せたら残り半量を上からかける。

3. 調理モード［焼く］の中火で12分加熱し、皿に盛る。 小ねぎは小口切り、みょうがはみじん切り、大葉は細切りにして全て混ぜたら、トマトの上にこんもりと盛る。 しょうゆをかけて完成。