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じゃがいもはよく洗い、食べやすい大きさに切り、電子レンジ強で約6分加熱する。
ベーコンを2cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにサラダ油を広げて①と②を炒める。混ぜ合わせたAを加えてさらに炒め、グリーンピースを加える。
器に盛り付け、仕上げに黒こしょうをふりかける。
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