ドフィノア

材料(2人分)

  • じゃがいも300g
  • 牛乳350ml
  • コショウ少々
  • ナツメグ小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • シュレッドチーズ20g

作り方

  1. じゃがいもは皮を剥き、1~2mmの薄切りにする。スライサーやピーラーを使っても良い。じゃがいものでんぷんでトロミをつけるので水にさらさない.。にんにくはおろす。

  2. キャセロールにすべての材料を入れ、アルミ箔で蓋をして、マルチグリル調理モード[煮る]で20分煮る。

  3. チーズを入れて、蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり。

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