作り方

1. 南瓜は1.5～2㎝角に切る。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

2. 鍋にオリーブオイルとバターを溶かし、玉ねぎとにんにくを香りが出てくるまで炒める。

3. 南瓜を入れ、強火で色づくように炒め、焼き色がついたら中火にして10分炒める。

4. 火を止め、タイムとローズマリーを加え、蓋をして2分蒸す。塩コショウで味を調えて完成。

5. バゲットはマルチグリル調理モード［焼く］で焼く。