作り方

1. 準備：黒豆煮は煮汁をきっておく。型にオーブンペーパーを敷きこむ。お湯を500㏄くらい沸騰させておく。

2. 卵をよく溶きほぐし、＝A=を加え混ぜる。

3. ベーキングパウダーを混ぜる。

4. 黒豆煮を混ぜ込み、型に流し入れる。

5. キャセロールに熱湯を300㏄注ぎ入れ、④をそっと入れ、蓋をして、調理モード［蒸す］で18分蒸す。

6. 蒸しあがり。

7. お好みのサイズに切り分ける。