たけのこの炊き込みごはん

材料(2〜3人分)

  • 2合
  • ソフトさきいか30g
  • ゆでゆでたけのこ150g
  • 三つ葉あれば適量
  • =A=
  • 350ml
  • 白だし(10濃縮) 大さじ4
  • 料理酒大さじ2
  • しょうがすりおろし大さじ1/2

作り方

  1. ごはんは、洗って、30分ほど水に浸したら、水気をきる。

  2. たけのこを薄切りにする。

  3. キャセロールに米とAをいれ、混ぜたら、2とさきいかをハサミで1cm幅に切りのせる。

  4. 蓋をし、マルチグリル「オートメニュー 炊き込みご飯」で加熱する。

  5. 器に盛り、三つ葉をのせる。

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