作り方

1. 鍋に＝A＝を入れ中火にかける。ふっとうしたら火を弱めて1分程加熱する。

2. マルチグリルのキャセロールに、冷蔵庫から出したばかりの卵と水200mlを入れる。フタを閉め、調理モード［煮る］で8分加熱する。

3. 卵をキャセロールから取り出し、冷水に取る。卵が冷えたら殻をむく。むいた卵は水気をしっかりふき取る。

4. ポリ袋に①と③を入れ、空気を抜いて口を縛る。そのまま半日程度おいたら完成。