作り方

1. 食べやすい大きさに切ったタケノコとサバの水煮、サバの煮汁を沸騰したお湯に入れます。中火で煮込み、アクを取ります。

2. 煮たったら、火を止めてみそをとかします。

3. 器によそい、千切りにした小ネギを上にパラっとかけたらできあがり！