作り方

1. 鶏もも肉は、1口大（1切15g）に切り、長ねぎは2cmの長さに切る。

2. 先ほどの鶏肉と長ねぎを（A）に約30分漬けておく。

3. 竹串に、鶏もも肉3つ、長ねぎ2つを指す。

4. ロティプレート本体に、並べロティプレートカバーをし、火力を《上火：強　下火：弱》で11分焼く。

5. 消火後、そのまま余熱で1分置く。