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マルチグリルの波型プレートに皮目を上にしてホッケをのせる。
マルチグリルのオートメニュー《魚:切り身・中火》で約5分加熱する。
ホッケを取り出し、骨を取り除き、粗目にほぐしたら、空き瓶にいれる。 にんにく、輪切り唐辛子をいれ、具材が浸るまでオリーブ油を注ぐ。
※アレンジ例 ホッケのペペロンチーノスパゲティ
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