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袋に鶏むね肉を入れる。
袋の中の空気を抜き、口を縛る。
キャセロールに(2)を燻製網の上に置き、側面段差まで水を加える。
アルミはくを巻いたキャセロールのふたをして、マルチグリルを≪調理モード:低温調理 火加減:中 タイマー:80分≫に設定し、加熱する。
器に盛り、スイスチャードを添える。
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