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かぼちゃを半分に切る。
かぼちゃを耐熱皿ににせ、ラップをして、レンジで1分加熱する。
かぼちゃに生ハムをしっかりと巻きつける。
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
小鍋にサラダ油を2cmほどいれ、170℃に熱し、④をこんがりと揚げる。
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