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鶏ささみは筋を取り、塩・酒をふりかけて10分ほどおく。
鍋に(A)を入れ弱火で焦がさないように混ぜながら適当な固さにする。
木の芽を包丁で細かくたたき、(2)の白みそと合わせる。
プレートパンに(1)のささみをのせ、(3)のみそを塗って、マルチグリルを≪調理モード:焼く 火加減:中 タイマー:7分≫に設定し、加熱する。
半分に切り、器に盛ってラデッシュを添える。
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